 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
   |
Rólunk írták Versenyre kelnek a multikkal Pécs-Budapest Házi sajtot, mangalica sertésből készített füstölt árut, magyar mézet és bort, mi több, házilag sajtolt olajat értékesítenek a Pécsett a napokban megnyílt Magyar Áruk Boltjában. Az alapítók az egykori "Hangya" múltra gondolva, a valódi ízekkel kelnek versenyre a multikkal. Több mint százötven szövetkezeti taggal az év elején alakult meg egy pécsi szövetkezet. Arra adták fejüket az alapítók, hogy az egykori Hangya szövetkezetek mintájára a hazai áruk piacra jutását, és ebben is legfőképpen a környékbeli kistermelőket segítik. Egerágról étolaj, Gyöngyfáról gazdasajt Egerágról étolajat, Gerdéről, Pécsudvardról füstölt árut, Versendről bort, Pécsváradról gyógy- és gyümölcsteákat, Pécs környéki 30 méhésztől mézet, kistermelőktől zöldség-gyümölcsöt, Pécsről száraztésztát, Kiskunhalasról lisztet, az Alföldről almacsipszet, Szabolcsból natúr almalét, Gyöngyfáról gazdasajtot árulnak, ám a lista így sem teljes. Például külön mangalica sertésből készült áru kerül a boltba Pellérdről, lekvár, savanyúság Szigetvár és környékéről, sőt a mindennapi kenyeret is maszek pék süti. Az induláshoz kell az ÁNTSZ szakmai segítsége Dr. Brázay László, Baranya és Tolna megyék tiszti főorvosa szerint egyre gyakoribb ma, hogy mielőtt bárki bármilyen vállalkozásba kezdene, az ÁNTSZ-hez fordul előzetes információkért. Ezt különösen azok számára ajánlja a tiszti főorvos, akik élelmiszer-feldolgozásba, tésztagyártásba, lekvárfőzésbe vagy esetleg káposzta-savanyításba kezdenek. Hiszen kollégái minden segítséget megadnak a tevékenység beindításához szükséges egészségügyi feltételek megteremtéséhez. Dunántúli Napló - 2005. szeptember 7. Kökény Mihály népegészségügyi kormánymegbízott az iskolai büféket érintő kormányrendeletről - Kökény Mihály: A rendelet tulajdonképpen készen van, de talán éppen azért, mert az élelmiszerfeldolgozók lelkiismerete nem nyugodt, szükséges az, hogy az Európai Unióval is legyen egy egyeztetés. Erre várunk, hogy ennek az eredménye megérkezzen, tehát, hogy az európai uniós jognak ez a megoldás nem mond-e ellent - meggyozodésem, hogy nem, hiszen Brüsszel most kezdett egy hatalmas kampányba a gyermekkori elhízással szemben, és hát az a válasz, hogy akkor majd nem lehet chipst, sós ropit kapni a büfében, de hát van helyette más, van szezámmagos ropi, van pattogatott kukorica, puffasztott gabonaszelet, sot, almachips is hozzáférheto... Kossuth Rádió - 2005. augusztus 23. Kamarai tagjaink sikere a Szentlőrinci Gazdanapokon Ma délelőtt minden idők eddigi legnagyobb létszámú kiállítói részvételével megnyitotta kapuit a mezőgazdasági szakkiállítás és vásár. A három vásári nagydíj közül kettőt a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara tagvállalkozásai - a komlói TeGaVILL Kft. és a pécsi Kádár Farm Kft. - nyertek el. Az ünnepélyes megnyitón - a hagyományoknak megfelelően - részt vett a mezőgazdasági miniszter. Gráf József üdvözlő beszédében utalt arra, hogy az első kiállítástól kezdve mindig részt vett a Gazdanapokon. Mint mondotta, hazajött a vásárra. Úgy tűnik, a rossz idő nem veszi el a nagyközönség és az érdeklődők kedvét. A sokszínű szakmai és közönségprogramok nagyszámú látogatót vonzanak. A vásáron kiállító tíz kamarai tagunk közül nagydíjat nyert a szemestermény technológiák tervezésével, gyártásával, kivitelezésével foglalkozó TeGaVILL Kft. ( http://www.tegavill.axelero.net/ ), és az almachipset gyártó Kádár Farm Kft. ( http://almachips.hu/ ) Kiállító tagjaink profilja, a Gazdanapok programja megtekinthető itt: http://www.pbkik.hu/index.php?id=4771 pbkik.hu - 2005. augusztus 4. Kamarai tagjaink termékei a Szentlőrinci Gazdanapokon Az augusztus 4. és 7. között megrendezett Szentlőrinci Gazdanapokon három kamarai tagunk a Premium Hungaricum Egyesület standján jelenik meg kiváló termékeivel. A Kádár Farm Kft. Mechips almachipse, a Mecsek-Drog Kft. Mecsek Tea termékcsaládja és a Rosenberger Kft. tésztája jelenik meg itt. Az almachips szárított szeletelt alma, amely tartósítószert nem tartalmaz. Gazdag ízvilágot jelenít meg, magas az élvezeti értéke. Gluténmentes. A terméket kedvező összetételének köszönhetően lisztérzékenyek és cukorbetegek is fogyaszthatják. Az utóbbiak számára különösen ajánlott, mivel a vércukor szintre az alma rost, pektin és almasav tartalma kiegyensúlyozó hatással van. A Rosenberger Kft. tésztái nemcsak ízük miatt kedveltek, hanem mert az egészséges táplálkozást előnyben részesítők számára is lehetőséget adnak arra, hogy ne kelljen lemondaniuk a tésztafogyasztásról. Koleszterinszegény gyártási technológiájuk Európában egyedülálló, számtalan díjjal kísérve tésztáik sikereit. Újabb kutatások keretein belül kiegészítő gyógyhatású tészták fejlesztésén dolgoznak. Speciális termékeik - zabos, kálciumos, kukorica, desszert illetve nagykonyhai kiszerelésű tészták - a különleges igényű ügyfeleknek készülnek. A Mecsek-Drog Kft. a gyógynövények termesztése és feldolgozása mellett kötelezte el magát. 1998-ban építette üzemét, melyben az Országos Gyógyszerészeti Intézet minősítésével és engedélyével gyártja - az EU szabványnak megfelelő G MP technológiát felhasználva - a több mint egy évtizede a piacon lévő, OGYI engedélyes, szálas és filteres kiszerelésű Mecsek Gyógytea-családot. http://www.uzletahalon.hu/index.php?p=vallalkozasok&kamaraid=1&id=736 A Premium Hungaricum Egyesület 2004-ben alakult, célja, hogy a kiváló minőségű élelmiszeripari termékeket felkarolva, a közös erőforrásokat kihasználva képviselje tagjait. Ennek a célnak megfelelően a Premium Hungaricum Egyesület kiállításokon és vásárokon közös standdal képviseli magát. pbkik.hu - 2005. július 27. Baranyaiak a Premium Hungaricum standon Baranyából három kiváló termék lesz jelen a Szentlőrinci Gazdanapokon, a Premium Hungaricum standján. A Premium Hungaricum Egyesület 2004-ben alakult, célja, hogy a kiváló minőségű élelmiszeripari termékeket felkarolva, a közös erőforrásokat kihasználva képviselje tagjait. Ennek a célnak megfelelően a Premium Hungaricum Egyesület kiállításokon és vásárokon közös standdal képviseli magát. Pecsinapilap - Pécs internetes napilapja - 2005-07-29 13:04:00 Almanassoló A chipseket az egészségtelen, bűnös élvezetek közé sorolták, és óvnak a túlzott majszolásuktól. De ügyes emberek, történetesen Pécsett, rájöttek: nemcsak krumpliból, hanem almából is lehet chipset csinálni, és akkor megmarad az élvezet, és még ki is húzhatja magát a nassoló, hogy egészségesen él. Feltalálták az almachipset, ami nem más, mint natúr szeletelt szárított alma, mindenféle tartósítószer nélkül. Lisztérzékenyek és cukorbetegek is fogyaszthatják. Nekik különösen ajánlják, mert a vércukorszintre az alma rost-, pektin- és almasavtartalma kiegyensúlyozó hatással van. Sportolóknak azért jó, mert pótolja a szervezet számára fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, és segíti a versenysúly megtartását. Amúgy sem árt tudni, miért van az angolok mondása, amit minden kezdő angolul tanulónak illik tudnia: an apple a day, keeps the doctor away - vagyis kevésbé ritmusos fordításban: naponta egy alma távol tartja az orvost. Az alma: csökkenti a koleszterinszintet, stabilizálja a cukorszintet, méregtelenít, normalizálja az emésztést és megköti a rákkeltő anyagokat. Népszabadság - 2005. június 29. Almachips a boltokban Februártól minden Mecsek Füszért üzletben kereshető az új hazai gyártású almachips, a MECHIPS. Baranyanet - 2005-02-16
|