Apelchips sind getrocknete Apfelscheiben, welche keine Konservierungsstoffe enthalten. Sie eröffnen neue Geschmackswelten und bringen "Knabberspass". Die Chips sind glutenfrei.
Wegen der natürlichen Zusammensetzung ist das Produkt auch für mehlempfindliche Menschen und Diabetiker geeignet. Für letztere ist das Produkt besonders empfehlenswert, weil der Blutzuckerwert durch die Fruchtfasern des Apfels, des Pektins und der Apfelsäure ausgeglichen wird.
Daneben können Apfelchips - ruhigen Gewissens - auch Kindern empfohlen werden. Zudem sind sie auch für Kranke gut verträglich. Speziell geeignet sind sie für Sportler, denn sie liefern wichtige vom Körper benötigte Vitamine und Mineralstoffe und helfen das Gewicht zu halten.
In 1000 Gramm Früchten finden sich folgende Vitamine und Mineralstoffe:
Energiewert
560 kcal
Vitamin A
900 NE
Vitamin B1
0,3 mg
Vitamin B2
0,2 mg
Vitamin C
70 mg
Kalzium
70 mg
Phosphor
100 mg
Natrium
10 mg
Kalium
1100 mg
Andere Eisen
3 mg
Fruchtzucker
12,5 %
Apfelsäure
0,07 %
Äpfel haben eine schützende Wirkung auf unsere Gesundheit:
...sie reduzieren den Kolesterinspiegel
...sie stabilisieren den Blutzuckerspiegel
...sie entgiften den Körper
...sie normalisieren die Verdauung
...sie binden krebserregende Stoffe
...sie sind frei von Zusatzstoffen (natürlich)
Verglichen mit rohen Äpfeln haben Apfelchips einen siebenfach höheren Wert an Fruchtfasern und Pektinen.
Mehl- und Eiweissallergiker können die Chips unter ärztlicher Kontrolle ebenfalls zu sich nehmen!
Im Jahre 2005 hat MECHIPS an der "Hortus Hungaricus"-Ausstellung die Silbermedallie gewonnen.
An den 12. Baranyaer Landwirtschaftstagen (zwischen dem 4. und 7. August 2006) haben die von der Kádár Farm Kft. entwickelten Mechips Apfelchips den Hauptpreis an der Ausstellung gewonnen.